こんにちは!【東京練馬石神井】自家製天然酵母パン・魔法のホーローパン®教室:いちごきっちんの藤田裕子(ふじたひろこ)です。
2023年超人気レッスンとなった【5種のあんこで楽しむ月餅作りの会】の録画販売をスタートしました。
秋にレッスンスタートしたところ、連日満員御礼につき追加開講。
追加分も即満員御礼となるほどの人気ぶり✨
「オンライン開催もしてほしい!」というリクエストをいただき、録画販売をスタートしました。
今回ご紹介した月餅が人気を博した理由は
・家庭で作りやすいスーパーで買える材料を使用
・日本人の好みに合うよう5種のあんこ(あずき、黒胡麻、紫芋、コーヒー、かぼちゃ)レシピ付き
・混ぜるだけ!発酵いらずで簡単(とはいえコツはあるのでレッスンにて^^)
・初心者でも作りやすい神配合(笑)
・月餅の型抜きがとにかく楽しい(笑)!!
などなど。
リピーターさんはもちろん、初めましての方のご参加が非常に多く、
もう目を瞑ってでも作れるのでは?というくらいレッスンをさせていただきました(笑)
まだまだ開催を望む声をたくさんいただくのですが、すでに年内のスケジュールはいっぱいのため
録画レッスンにてお楽しみいただけますと幸いです。
2023年1〜2月は、子どもの受験サポートに専念するため、しばらくお休みいたします。
その間もYouTubeは配信予定ですので、お楽しみいただけますと幸いです。
月餅レッスンは経験の有無にかかわらず、大変多くの方にお楽しみいただいております。
この楽しさをあなたとともに共有できましたら幸いです!!